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Informationen zu unserem Party-Service finden Sie auch in der folgenden Broschüre:

Partyservice Flyer (PDF)

Beilagen
Sauerkraut pro Portion - 2,00 €

Rotkohl pro Portion - 2,00 €

Rahmwirsing pro Portion - 2,00 €

Spitzkohl pro Portion - 2,00 €

Kartoffelpüree pro Portion - 2,30 €

Kartoffelgratin pro Portion - 2,50 €

Schupfnudeln pro Portion - 2,50 €

Bratkartoffeln pro Portion - 2,50 €

Butterreis pro Portion  2,30 €

gem. Gemüseplatte pro Portion - 3,50 €

Kaisergemüse mit heller Sauce pro Portion - 3,00 €

 

Salate
Wählen Sie Ihren Lieblingssalat:
Krautsalat, Altdeutscher Krautsalat, Kartoffelsalat, Gemüsesalat, Zucchini-Mangosalat, Eiersalat, Schlemmersalat, Waldorfsalat, Spaghettisalat mit Thunfisch, Broccolisalat, Tortellinisalat, Krabbensalat, Geflügelsalat, Apfelmaissalat, Bayerischer Wurstsalat, Tomaten-Mozzarella, Paprikamaissalat, Möhrensalat, Rohkostsalat, Couscous-Salat, Pestosalat usw.


Ihr Salat nicht dabei? Fragen Sie uns! Wenn möglich erfüllen wir gern Ihre Wünsche!


Gemischtes Salat-Buffet, 2 Dressing pro Portion 300 g - 3,90 €

Hierfür stellen wir Ihnen gerne eine Platte nach Ihren Wünschen mit Käse, Aufschnitt, Braten oder Schinken auch Lachs Forelle oder Krabben zusammen.

 

Angebot

Gemischter Brotkorb mit zwei Dips und Kräuterbutter  pro Person 1,90 €

Wir stellen Ihnen auch Partybrötchenkörbe oder Baguettebrote zum Tagespreis zusammen!

 Für einen Empfang empfehlen wir ca. 6 Teilchen pro Person auf Platten dekoriert. Der Preis richtet sich nach Ihrer Auswahl.

Bei 6 Teilen rechnet man ca. pro Person - 8,00 €

Als vollständiges Buffet rechnen wir 12-15 Teile je nach Größe pro Person - 13,00 €


Auf Wunsch erweitern wir das Buffet mit Salaten im Becher,
Brotkorb, Dips und Mini Desserts pro Person 16,00 €


Hier ein paar Fingerfood Beispiele aus unserem Programm:

Lachsröllchen, Käse-Schinken-Wraps, Käse-Salami-Wraps, Frikadellen, Hähnchen-Spieße, Hähnchen-Nuggets, Wurst-Spieße, Tomate-Mozzarella-Spieß, Käse-Trauben-Spieße, Frühlingsrolle, Salatbecher, Röstis mit Käse, Röstis mit Lachs, Spargelröllchen, Minischnitzel, gefüllte Tomate, Forelle auf Schwarzbrot, Leberpastete, Tortillia-Würfel, Krabbentörtchen, Vitello-Tonnato-Spieße, Zucchiniröllchen, Mini Desserts, Currywurst-Becher, Pflaume in Speckmantel, Mini Wiener, Melone mit Schinken, Bruschetta, Obst-Spieße, Tomatenkuchen.

 

Angebot
Gemischte Fingerfood- und Häppchenplatte ca. 50 Teilchen 40,00 €

Schweineschnitzel 140 g - 3,00 €

Hähnchenschnitzel in Cornflakes 140 g - 3,50 €

Frikadelle 1,80 €

Hähnchenkeule 1,90 €

Rinderroulade mit Sauce 3,90 €

Grillhaxe mit Sauce 4,50 €

Stäbchenfleisch mit Sauce 3,90 €

 

Saucen nach Wahl

Jäger-, Zigeuner-, Curry- oder Pfeffersauce Portion - 0,90 €

 

Grillservice ab 50 Personen
Perfekt für Sommerfeste - wir grillen für Sie unsere Spezialitäten und liefern dazu noch ein Buffet nach Ihren Wünschen. Wir beraten Sie gerne!

 

Bratenspezialitäten
Backschinken mit Schwarte Portion á 200 g - 4,90 €

Schweinebraten in pikanter Sauce Portion á 200 g - 4,90 €

Kasslerbraten mit Sauce Portion á 200 g - 4,90 €

Spießbraten gepökelt Portion á 200 g - 4,90 €


Gefüllte Braten
Jägerbraten, Pflaumenbraten, Römerbraten,

Broccolibraten mit Sauce Portion á 200 g 4,90 €

Rinderbraten mit Sauce Portion á 200 g 5,90 €

Sauerbraten mit Sauce Portion á 200 g 5,90 €

Rindfleisch in Zwiebelsauce mit Sauce Portion á 200 g 5,90 €


Gulasch Portion 300 g - 5,90 €

Schlemmerpfanne/Gyros Portion 300 g - 5,90 €

Filettopf mit Champignon- oder Pfefferrahmsauce Portion 300 g - 7,90 €


Wild- und Fischgerichte auf Anfrage zu Tagespreisen!

Dessertauswahl
pro Portion 150 ml


Herrencreme (mit Rum und Sahne) 2,50 €

Schokoladenpudding 2,50 €

Rosendahler Pudding (Vanillecreme mit Schokolade, Eierlikör und Rote Grütze) 2,50 €

Süße Lasagne mit Erdbeersauce 2,50 €

Panna cotta mit Erdbeersauce 2,50 €

Rote Grütze mit Vanillesauce 2,50 €

Bayrische Creme 2,50 €

Gulaschsuppe, Reitersuppe, Gyrossuppe, Porreekäsesuppe, Rindfleischsuppe

Vegetarische Suppen:
Spargelcremesuppe, Karotteningwersuppe, Tomatencremesuppe, Champignonrahmsuppe

weitere Suppen auf Anfrage

0,5 Liter - 4,00 €

Grünkohl, Erbsensuppe, Kartoffelsuppe

0,5 Liter - 4,00 €


Einlagen werden nach Wahl extra berechnet:

Bratwurst, Mettenden Stück - 1,80 €

Kassler, Rippchen, usw. Stück - 2,00 €

Wählen Sie zwei Suppen aus, dazu reichen wir einen Brotkorb, Kräuterbutter, Dips und eine kleine Käseplatte.


Incl. Geschirr (bei Selbstreinigung) pro Person - 8,90 €

Backschinken mit Sauce, Kartoffelpüree
Sauerkraut und geschmorten Zwiebeln

pro Person - 9,90 €

 

Grillhaxe mit Sauce,Kartoffelpüree,
Sauerkraut und geschmorten Zwiebeln

pro Person - 9,90 €

 

Gyrospfanne mit Krautsalat, Bauernsalat,
Tzatziki, Kräuterbutter und einem Brotkorb

pro Person - 10,90 €

 

Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel in Cornflakes
mit Jäger- und Zigeunersauce (ohne weitere Beilagen)

pro Person - 7,90 €

 

Schnitzel-Buffet
Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel in Cornflakes mit Jäger- und Zigeunersauce, Bratkartoffeln oder Kartoffelgratin, Salat-Buffet und Dressing

pro Person - 13,00 €

Leberkäse, Stäbchenfleisch, Nürnberger Bratwurst mit süßem Senf, Kartoffelpüree, Sauerkraut, Bayrischer Wurstsalat, Bauernbrot, Laugenbrezel und Brotaufstrich
pro Person - 15,90 €

Braten oder Geschnetzeltes nach Wahl, Schweine- und Hähnchenschnitzel, Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln, gem. Gemüseplatte, Salat-Buffet, Brotkorb und Kräuterbutter
pro Person - 15,90 €

Rindfleischsuppe, Rindfleisch mit Zwiebelsauce, Schweineschnitzel mit Jägersauce, Salzkartoffeln, Gemüseplatte, bunte Blattsalate mit Sahnedressing und Herrencreme
pro Person - 17,90 €

Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum, Blattsalate mit Balsamicodressing, Spaghetti-Pesto-Salat mit Oliven, Anti-Pasti (Paprika,Zucchini,Auberginen), Schinken-Melone, Vitello Tonnato, Feta-Kirschtomaten
Hähnchenauflauf Toskana, 
Saltimbocca (Schweinerouladen in mediterraner Bratensauce), Gemüse-Lasagne, Rosmarinkartoffeln, Ital. Brotsorten mit Tomaten-Basilikumcreme, Kräuterbutter und Dips, Erdbeerlasagne
ab 20 Personen - pro Person - 19,90 €

Bestellungen gerne per E-Mail an bestellung@landfleischerei-vollmer.de

 

Partyservice Dienstag bis Samstag

 

Da unser Sortiment von saisonalen und marktbezogenen Bedingungen beeinflusst wird, verstehen sich die Preise freibleibend.

Für Lieferung und Abholung im Umkreis von 10 km berechnen wir bei einem Auftragswert unter 150,00 € eine Pauschale von 10,00 €. Darüber liegende Strecken werden mit 1,00 € pro km berechnet.

Um eine korrekte Vorbereitung und Durchführung eines Auftrages zu gewährleisten, ist es unbedingt erforderlich, dass der Auftraggeber uns die genaue Gästezahl bis spätestens 5 Tage vorher mitteilt. Bei einer Erhöhung der Gästezahl wird der entsprechende Mehrbetrag pro Person zusätzlich in Rechnung gestellt. Wird keine schriftliche oder mündliche Mitteilung bis 3 Werktage vor Veranstaltungsbeginn über eine reduzierte Gästezahl bekannt gegeben, so wird die im Auftrag festgelegte Personenzahl berechnet.

Alle von uns gelieferten Gegenstände sind in sauberen Zustand an uns zurückzugeben. Für die leihweise von uns zur Verfügung gestellten Ausrüstungsgegenstände haftet bei Beschädigung oder Verlust der Besteller.

Stornierung: Kündigt der Auftraggeber bis längstens 4 Werktage vor Veranstaltungsbeginn den Vertrag, so werden ihm die bis dahin angefallenen Kosten in voller Höhe in Rechnung gestellt. Bei einer späteren Kündigung wird die volle Auftragssumme fällig.

Alle Preise verstehen sich incl. der zur Zeit geltenden Mehrwertsteuer von 19%. Gerne bieten wir Ihnen einen Spülservice non 2,-Euro pro Person an. Unsere Rechnungen sind sofort und ohne Abzug zu bezahlen.

Stand 01. April 2017. Änderungen bleiben vorbehalten. Alle vorherigen Menü- und Preislisten verlieren ihre Gültigkeit.